hướng dẫn làm món vịt kho ngũ vị tại nhà

Thảo luận trong 'Tin Tức Tổng Hợp' bắt đầu bởi dieulozi, 22/5/17.

Lượt xem: 464

  1. dieulozi

    dieulozi Lính mới Ketqua04.net

    Tham gia:
    10/7/15
    Bài viết:
    49
    Được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    Món ngon bồi dưỡng có sự phối hợp hài hoà trong khoảng smoothie berry ở hà nội năm dòng gia vị đơn giản nhưng mà làm món ăn của bạn quyến rũ hơn. Hãy cùng Bếp Nhà Ta thực hiện món ngon này để thiết đãi gia đình bạn bữa cơm cuối tuần nhé!

    Vịt kho ngũ vị

    Nguyên liệu:

    Vịt bơ: 1 con ( khoảng một,4kg)
    Sả: 3 cây
    Hành tím, tỏi
    Ớt: 2 trái
    Gia vị: Dầu hào, ngũ vị hương, con đường, xì dầu, hạt nêm, ớt bột
    cách làm vịt kho ngũ vị

    - Vịt sắm về đem sơ chế lại, nhặt sạch lông măng cho thật sạch
    - Sau ngừng thi côngĐây, đem áp chảo phần da vịt cho ra bớt mỡ và lúc kho nhìn miếng giết mổ sẽ đẹp hơn. Chặt vịt thành từng miếng vừa ăn.
    - Ướp vịt với 1 thìa cafe các con phố, 1 thìa cafe hạt nêm, một thìa hành, tỏi băm, một thìa cafe ớt bột, hai thìa xì dầu, một thìa cafe ngũ vị hương. Để khoảng 15-20 phút cho vịt ngấm đều gia vị.
    - Sả rửa sạch, lấy hai cây đập dập, thái mỏng, 1 cây cắt khúc, đập dập, Ớt cũng đập dập.
    - Bắc chảo lên bếp, cho một tí dầu vào đun hot, cho phần sả thái nhỏ vào phi vàng rồi vớt ra. tiếp diễn cho hành, tỏi vào phi thơm, cho vịt vào xào săn, cho ớt, sả thái khúc, 1 thìa dầu hào, rồi đổ nước sâm phản trắc vịt vào đun tới lúc nước sôi thì căn vặn nhỏ lửa đun đến khi giết thịt vịt chín mềm, nước sánh lại là được. Rồi tắt bếp.
    - Múc giết vịt ra đĩa, rắc sả đã phi thơm lên. trang trí và ăn hot.

    Món ngon bồi bổ sở hữu sự hài hòa hài hoà trong khoảng năm mẫu gia vị đơn giản cơ mà khiến cho món ăn của bạn hấp dẫn hơn. Hãy cùng Bếp Nhà Ta thực hành món ngon này để chiêu đãi gia đình bạn bữa cơm cuối tuần nhé!

    Vịt kho ngũ vị

    Nguyên liệu:

    Vịt bơ: một con ( khoảng 1,4kg)
    Sả: 3 cây
    Hành tím, tỏi
    Ớt: 2 trái
    Gia vị: Dầu hào, ngũ vị hương, các con phố, xì dầu, hạt nêm, ớt bột
    phương pháp khiến cho vịt kho ngũ vị

    - Vịt sắm về đem sơ chế lại, nhặt sạch lông tơ cho thật sạch
    - Sau ngừng thi côngĐây, đem áp chảo phần da vịt cho ra bớt mỡ và lúc kho nhìn miếng làm thịt sẽ đẹp hơn. Chặt vịt thành từng miếng vừa ăn.
    - Ướp vịt với 1 thìa cafe các con phố, 1 thìa cafe hạt nêm, một thìa hành, tỏi băm, một thìa cafe ớt bột, 2 thìa xì dầu, một thìa cafe ngũ vị hương. Để khoảng 15-20 phút cho vịt ngấm đều gia vị.
    - Sả rửa sạch, lấy hai cây đập dập, thái mỏng, một cây cắt khúc, đập dập, Ớt cũng đập dập.
    - Bắc chảo lên bếp, cho một chút dầu vào đun hot, cho phần sả thái nhỏ vào phi vàng rồi vớt ra. tiếp tục cho hành, tỏi vào phi thơm, cho vịt vào xào săn, cho ớt, sả thái khúc, một thìa dầu hào, rồi đổ nước sâm phản phúc vịt vào đun đến lúc nước sôi thì vặn nhỏ lửa đun tới lúc giết mổ vịt chín mềm, nước sánh lại là được. Rồi tắt bếp.
    - Múc giết thịt vịt ra đĩa, rắc sả đã phi thơm lên. trang trí và ăn nóng.

    Món ngon bồi bổ sở hữu sự hài hòa hài hoà trong khoảng năm cái gia vị thuần tuý cơ mà khiến cho món ăn của bạn quyến rũ hơn. Hãy cộng Bếp Nhà Ta thực hành món ngon này để chiêu đãi gia đình bạn bữa cơm cuối tuần nhé!



    Vịt kho ngũ vị

    Nguyên liệu:

    Vịt bơ: một con ( khoảng 1,4kg)
    Sả: 3 cây
    Hành tím, tỏi
    Ớt: 2 trái
    Gia vị: Dầu hào, ngũ vị hương, đường, xì dầu, hạt nêm, ớt bột
    cách khiến vịt kho ngũ vị

    - Vịt tậu về đem sơ chế lại, nhặt sạch lông tơ cho thật sạch
    - Sau chậm triển khai, đem áp chảo phần da vịt cho ra bớt mỡ và khi kho nhìn miếng giết mổ sẽ đẹp hơn. Chặt vịt thành từng miếng vừa ăn.
    - Ướp vịt với một thìa cafe con đường, một thìa cafe hạt nêm, một thìa hành, tỏi băm, một thìa cafe ớt bột, 2 thìa xì dầu, 1 thìa cafe ngũ vị hương. Để khoảng 15-20 phút cho vịt ngấm đều gia vị.
    - Sả rửa sạch, lấy hai cây đập dập, thái mỏng, 1 cây cắt khúc, đập dập, Ớt cũng đập dập.
    - Bắc chảo lên bếp, cho một tẹo dầu vào đun hot, cho phần sả thái nhỏ vào phi vàng rồi vớt ra. tiếp tục cho hành, tỏi vào phi thơm, cho vịt vào xào săn, cho ớt, sả thái khúc, 1 thìa dầu hào, rồi đổ nước sâm sấp mặt vịt vào đun tới khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa đun tới lúc giết mổ vịt chín mềm, nước sánh lại là được. Rồi tắt bếp.
    - Múc thịt vịt ra đĩa, rắc sả đã phi thơm lên. trang trí và ăn hot.
     

Cộng đồng Ketqua1.net